domingo, 23 de febrero de 2014

Activitats de Roses

Roses ofereix diverses activitatas com : Turisme, picina, vela, parc acuaquatic com l'Aqua Brava...I diverses festes com: el carnaval, festa major, Sant Joan...



Roses


En aquest blog trobarem informació sobre Roses  un municipi de la comarca de l'Alt Empordà que ocupa la meitat sud de la península del cap de Creus. Està centrat a la vila del mateix nom, situada al centre de la badia de Roses i a l'extrem nord del golf de Roses.
És un centre turístic amb urbanitzacions, hotels i altres equipaments, dos ports (pesquer i esportiu) i un lloc atractiu i de gran relleu en el sector septentrional de la costa Brava.


La ciutadella de Roses

Al segle XI es construeix un primer recinte emmurallat envoltant el monestir romànic de santa maria de Roses . Aquest es veu ampliat a partir del segle XII , durant el regnat de Carles I , es construeix la fortificació definitiva , la Ciutadella .
Aquesta nova fortalesa militar , de planta pentagonal amb baluards i murs atalussats, mostra una construcció ideada per contrarestar el nou poder destructiu de l'artilleria , tant terrestre com naval . Cal tenir en compte que Roses tenia un port molt desitjat pels seus indiscutibles valors estratègic i comercial , i les tàctiques bèl · liques havien canviat . I, a més , la vila era visitada per la pirateria .
L'interior del recinte fortificat mostra l'evolució històrica del lloc , que ha quedat immortalitzada en diferents jaciments de gran valor arqueològic , des de l'antiga colonització grega de Rhode ( segle IV - III aC ) i el posterior assentament romà fins a la població medieval , construïda entorn al monestir de Santa Maria , del qual les restes de l'església romànica homònima són segurament l'element més destacable .

Actualment , l'Ajuntament de Roses té una cura especial pel recinte de la Ciutadella o "Les Muralles ", com es refereixen a ella els habitants de Roses , duent a terme treballs de restauració , rehabilitació i adequació d'espais , activitats educatives i de difusió , estudis arqueològics i propostes escèniques .
Any de construcción:Mitjans segle XVI

El cap Norfeu

El Cap Norfeu és un cap situat al SE de la península del cap de Creus, al litoral de l'Alat Empordà i al N de la Costa Brava, que s'endinsa 2 km en la mar Mediterrània formant una estreta península allargada i corbada entre la badia de Jóncols (al N) i la badia de Montjoi (al S), al fons de les quals hi ha les cales dels mateixos noms. Aquest cap tanca pel N el Golf de Roses.
L'àrea del cap pertany al terme municipal de Roses i forma part del Parc Natural del Cap de Creus. És una zona sota protecció integral, terrestre i marina, per la gran riquesa natural del paratge i del medi submarí.




Natura
És una península rocosa, retallada per l'erosió de la tramuntana i del mar, amb costes altes en forma de penya-segats i multitud de coves naturals, i rica en aqüífers. Al SE té uns illots rocosos, anomenats illes Mòniques, alguns dels quals amb formes capricioses que la imaginació ha batejat com el Cavall Bernat i el Gat.
Aquesta zona està formada per esquistos metamòrfics, com al Pirineu axial, que aquí són recoberts per una banda N-S de roques calcàries neocretàcies metamorfosades en marbres molt durs i llicorella, que donaren origen a la petita península.
És un indret de gran diversitat botànica. Sobre la península rocosa, la vegetació arbòria més comuna és el pi i l'alzina; i l'arbustiva, l'estepa, el llentiscle i el garric.
A l'àrea de Norfeu nidifiquen i hivernen nombroses espècies d'ocells, tant d'hàbitats aquàtics com terrestres.

La gastronomia de Roses

La gastronomia de Roses, a cavall entre tradició i creativitat, està basada eminentment en el peix fresc. Com a port natural, Roses té una important flota pesquera que a diari proveeix la vila de peix fresc i marisc. Tant la sortida com l’arribada de les embarcacions és tot un espectacle. El plat tradicional i més representatiu és el Suquet de Peix de Roses, que podeu tastar durant tot l’any a diferents restaurants de la vila.
La cuina de Roses ha assolit fama internacional gràcies a les genials creacions de Ferran Adrià, xef del restaurant El Bulli, considerat durant anys el millor restaurant del món, actualment en procés de reconversió.
Tant la cuina tradicional com la prestigiosa gastronomia moderna estan dominades pel caràcter mediterrani d’aquest territori: peix fresc, oli d’oliva, excel•lents productes de l’hort, mel, anxoves i carn d’excel•lent qualitat. Aquests productes configuren una dieta variada, sana i deliciosa.